Brunch Deli - Bäckerei & Sandwich
Unser 5. Brunch-Restaurant wurde 2022 eröffnet, direkt gegenüber unserem Restaurant Cafe Brunch Opera in der Hajós-Straße. Der Grund für diese Nähe ist, dass wir im Untergeschoss dieses neuen Restaurants eine eigene Bäckerei und Konditorei geschaffen haben, von wo aus wir alle unsere Restaurants täglich mit frischen Produkten beliefern. Im Erdgeschoss haben wir einen einladenden Gästebereich geschaffen, in dem wir nicht nur leckeres Frühstück & Brunch anbieten, sondern Sie in der Feinkostabteilung auch ungarische Spezialitäten zum Mitnehmen kaufen können.
Die Speisekarte in diesem Restaurant unterscheidet sich auch von unseren anderen Café-Brunch-Restaurants. Hier haben wir die Bäckerei & Konditorei in den Fokus gerückt und bieten gegrillte & Gourmet-Sandwiches in verschiedenen Brotsorten Ihrer Wahl, Frühstücksmuffins, gesunde Bowls, Desserts und Gebäck. Während der Mittagspause können Sie auch Suppen und Nudelgerichte bestellen.
Hier können Sie unsere Speisekate anschauen und einen Tisch direkt online reservieren
Kontaktinformationen
Brunch Deli - Bäckerei & Sandwich
Adresse:
-
1065 Budapest, Hajós utca 31
-
+ 36-1-604-5647
-
opera @ cafebrunchbudapest.com
Öffentlicher Verkehr:
-
M3 U-Bahn - Arany János utca
-
M1 U-Bahn - Oper
Öffnungszeiten:
-
Montag - Sonntag: 8.00 - 17.00 Uhr
-
Unsere Küche nimmt die letzten Bestellungen 30 Minuten vor Schliessung des Restaurants entgegen
Tischreservierung:
-
In diesem Restaurant nehmen wir gerne Ihre Reservierung an.
-
Sie können gleich Online hier buchen.
Zahlungsmethoden:
-
Cash Hungarian Forint, EUR
-
Credit & debit cards (Master, Visa)
-
SZÉP card (OTP)
hoffe Sie bald zu sehen
Buchen Sie einen Tisch online
Hier können Sie ganz einfach und schnell online einen Tisch reservieren, gerne nehmen wir auch Buchungen am Wochenende entgegen. Reservierungen können 10 Minuten lang gehalten werden, danach werden sie automatisch storniert. Versuchen Sie daher bitte, pünktlich zu sein oder informieren Sie uns im Voraus, wenn Sie zu spät kommen. Bei größeren Gruppen ab 6 Personen verlangen wir eine nicht rückzahlbare Anzahlung von 10 EUR/Person. Dieser Betrag wird von Ihrer Endabrechnung abgezogen, bei Nichterscheinen jedoch nicht erstattet. Vielen Dank für Ihr Verständnis und wir freuen uns Sie bald bei uns begrüssen zu dürfen.
Cafe Brunch Budapest - unsere eigene Bäckerei
Die Bäckerei unserer Brunch-Restaurants finden Sie im Untergeschoss des Brunch Deli. Hier produzieren wir jeden Tag der Woche frisches Brot und Gebäck. Für das Brot verwenden wir ausschließlich hochwertiges ungarisches Mehl, Wasser, Salz und unseren eigenen Sauerteig. Nicht mehr und nicht weniger! Das Brot wird tagsüber geknetet und über Nacht in einem Kühlraum ruhen gelassen. Es wird morgens frisch gebacken. Wir liefern das frische Sauerteigbrot an alle unsere Restaurants, das dann für unsere beliebtesten Gerichte wie Avocado-Toast verwendet wird.
Für den Brunch Deli backen wir verschiedene Brotsorten, die Sie an der Bäckerei in der Hajós utca 31 kaufen können. Sie können das Standard-Sauerteigbrot kaufen, außerdem bieten wir folgende Geschmacksrichtungen an: Sauerteigbrot mit Walnüssen, Sauerteigbrot mit Kürbiskernen , Sauerteigbrot mit Zwiebeln und Sauerteigbrot mit Preiselbeeren.
Wir kneten auch unseren eigenen Blätterteig, um Ihnen fantastische Croissants, Schokoladen- und Zimtschnecken sowie eine ungarische Spezialität namens Túrós Táska anzubieten, ein süßer Hüttenkäse-Blätterteig. Wir bieten Croissants in 3 verschiedenen Geschmacksrichtungen an: Buttercroissant, Schokoladencroissant und Himbeercroissant. Sie sind wirklich lecker, es lohnt sich also, sie zu probieren, wenn Sie in der Nähe sind.