Cafe Brunch Budapest
Wo unser Essen herkommt
Ganztägiges Frühstück und Brunch an 5 Standorten im Zentrum von Budapest
Wir bemühen uns, jeden Tag im Jahr ein perfektes Frühstücks- und Brunch-Erlebnis zu bieten. Um dieses Ziel zu erreichen, arbeiten wir kontinuierlich an der Verbesserung unserer Speisen und verwenden nur die besten Zutaten. Kommen Sie und besuchen Sie eines unserer Restaurants und probieren Sie die absoluten Favoriten wie Avocado-Toast, Eggs Benedict und unsere köstlichen Pfannkuchen. Wir haben auch sehr beliebte ungarische Frühstücksgerichte wie das ungarische Rührei oder das ungarische Omelett im Angebot.
​
Wir haben 2017 unser erstes Cafe Brunch Restaurant eröffnet und betreiben seitdem 5 Restaurants in Budapest. 2022 haben wir unsere eigene Handwerksbäckerei und Konditorei eröffnet, von wo aus wir alle unsere Restaurants jeden Tag der Woche mit frischem Brot, Gebäck und Kuchen beliefern.
Ungarisches Omelett
Die besten Brunch-Restaurants in Budapest
Café-Brunch-Interieur
Hier die Liste unserer ganztägig geöffneten Frühstücks- & Brunch-Restaurants:
​
-
Café Brunch Budapest - Oper: 2017 an der Ecke der Hajós- und Dessewffy-Straße in der Nähe des Opernhauses eröffnet
​
-
Brunch-Bistro Budapest: 2019 eröffnet in der Bajcsy-Zsilinsky-Straße mit Blick auf die St.-Stephans-Basilika
​
-
Café Brunch Budapest - Fővám tér: 2020 in der Nähe der Großen Markthalle und der Freiheitsbrücke eröffnet
​
-
Café Brunch Budapest - Bazilika: eröffnet im Jahr 2021 in der ZrÃnyi-Straße mit einer großen Terrasse mit Blick auf die Basilika
​
-
Brunch Deli - Bäckerei & Sandwich: eröffnet im Jahr 2022 gegenüber dem Cafe Brunch Budapest - Opera
Unsere handwerkliche Bäckerei
Wir wollten die nächste Qualitätsstufe für unsere Backwaren erreichen. Der beste Weg, dies zu erreichen, war die Eröffnung einer eigenen Backwerkstatt, in der wir die volle Kontrolle über alle Zutaten haben. Deshalb haben wir 2022 die Handwerkswerkstatt in der Hajos-Straße im Untergeschoss unseres Brunch Deli-Restaurants eröffnet. Hier haben wir engagierte Mitarbeiter, die Sauerteigbrot nach traditionellen Rezepten, das perfekte Croissant und Schokoladenbrötchen und auch einige ungarische Spezialitäten wie süßes Hüttenkäsegebäck namens Túrós batyu herstellen.
Das perfekte Croissant
Unsere Kaffeespezialität
Wir haben uns mit Budapest Kávé zusammengetan, einem lokalen handwerklichen Röster, der eine spezielle Mischung für Cafe Brunch Budapest kreiert hat. Der 100% Arabica-Kaffee von Brasilien wird für uns frisch geröstet und unsere bestens ausgebildeten Baristas brühen jedes Mal eine erstaunliche Tasse Kaffee.
Frisch gerösteter Budapester Kaffee